Главная Интересное Учёные: Молоко из пакетов опасно для печени из-за большого содержания фталатов

Учёные: Молоко из пакетов опасно для печени из-за большого содержания фталатов

0 second read
0
0
2

Учёные: Молоко из пакетов опасно для печени из-за большого содержания фталатов

Ученые из Федерального научного центра медико-профилактических технологий управления рисками здоровью заявили, что молоко в полиэтиленовых пакетах и пластмассовых бутылках несет опасность, в том числе и для печени. Все дело в большом содержании фталатов, которые используются при производстве упаковочных материалов для придания прочности.

Полиэтиленовая и пластмассовая упаковка, используемая для молока, выделяет опасные вещества, которые попадая в продукт, несут неприемлемые риски для эндокринной системы и печени. В ходе исследования было взято 25 проб молока из упаковки, для производства которой использовали фталаты, и проверили уровень их содержания в самом продукте. Оказалось, что эфиры фталевой кислоты содержатся в 58% образцах из пакетов и в 40% из бутылок. Затем ученые определили суточную дозу опасного соединения, которая поступает в организм, в зависимости от веса, вычислили пожизненную суточную дозу фталатов для людей, которые регулярно употребляют молоко из таких упаковок и оценили возможные риски.

Результаты показали, что индекс опасности для печени достигает показателя в 1,24, а для гормональной системы — в 1,84. Ученые говорят, что эти цифры критичны и свидетельствуют о серьезных рисках, при этом они возрастают в зависимости от жирности молока. Дело в том, что фталаты не соединены с пластиком на молекулярном уровне и постоянно мигрируют, попадая в воздушную, водную и жирную среду. При этом особенно они опасны при высоких температурах. Например, резиновая уточка в ванной может нанести здоровью ребенка больший вред, нежели в обычных условиях.

Стоит отметить, что в современном мире фталаты содержатся практически в каждом продукте или товаре. Они есть в искусственной коже, обуви, отделочных материалах, таких как краски, обои и линолеум, и даже в детских игрушках. При этом они несут опасность не только для печени и эндокринной системы, а и для почек, легких и других органов.

Читайте также:

Ученые: Снимки туманности Орион раскроют тайну формирования Солнечной системы

Загрузить больше публикаций
Загрузить еще от Люда Гончарова
Загрузить еще в Интересное

Смотрите также

Астрономы: Солнечную систему сформировала блуждающая звезда-изгой

Астрономы нашли подтверждение теории, указывающей, что Солнечную систему сформировала блуж…